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2017年10月 3日 (火)

コシヒカリできました!

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9月21日、コシヒカリの稲刈りが全て終了しました。

全部で16枚の棚田。そのうちコシヒカリの田んぼは9枚。

田植えが早かった田んぼは9月3日からはじまり、稲刈り、掛け干し、脱穀の作業をお天気の様子を伺いながら進めてきました。

9月18日には「田んぼ仕事の会」稲刈りワークショップ。あいにく直前に台風が日本列島を縦断して、豪雨のあとで田んぼはドロドロ。子供達も一緒にみんなでドロドロになりながら手刈りしました。参加して下さった皆さん、ありがとうございました!

ワークショップでも一部分を稲刈りをしてもらった大きな田んぼは、一枚終わるまでに5日もかかってしまいました。その後天日干しして、脱穀、近所の農家さんの機械をお借りして籾摺り、お米屋さんにお願いして色彩選別機にかける作業と続きます。

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そして、ついに昨日コシヒカリは全てのお米が籾摺り、そして色彩選別までを終了しました!

新米とても良い出来です!

まずはコシヒカリから販売を開始します。

去年は台風直撃でほとんどのコシヒカリの稲が倒れ、田んぼに入ることができず収穫も出来なかったので、通信販売はお受けしていませんでしたが、今年は全ての田んぼの収穫が出来て、コシヒカリも通信販売を受け付けます。

南房総の嶺岡山系から清澄山系の間の、この長狭と呼ばれる地域の山あいの棚田でとれるお米は「長狭米」と呼ばれています。粘土質が強く昔から美味しいお米ができると言われ、実際に山の棚田のお米は甘みがあってとても美味しいです。

私たちはこの棚田の風景を守ること、安心安全なお米を食べるために、16枚の棚田で、無農薬で米作りをしています。

ぜひお米食べてみて下さい。

「棚田保存応援 コシヒカリ一俵買取り」もあります。

宜しくお願いします!

ご注文はメール(mail@so-kurashi.com

までご希望をご連絡下さい。

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<コシヒカリ>

*通信販売 価格表*

白米 

 3kg ¥2,400(1kg ¥800)

 5kg ¥4,000(1kg ¥800)

 10kg ¥7,000(1kg ¥700)

玄米 

 3kg ¥2,100(1kg ¥700)

 5kg ¥3,500(1kg ¥700)

 10kg ¥6,000(1kg ¥600)

配送は3kgより承ります。

(送料は一律¥600をいただきます。)

メールにてご注文をいただき、こちらから確認と合計金額をお知らせいたします。

事前にお振り込み(ゆうちょ銀行)をお願いします。

ご入金確認後、ご注文完了、商品発送となります。

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* 棚田保存支援 コシヒカリ一俵買取コース *

一俵(60kg)の自家栽培コシヒカリを

2017年10月~2018年3月までの6ヶ月間、

1ヶ月に1度10kgずつ配送いたします。

白米 ¥35,000

玄米 ¥32,000

(送料含む/北海道・沖縄・離島は別料金)

メールにてお申し込みをいただき、事前にお振り込み(ゆうちょ銀行)をお願いします。

ご入金確認後、お申し込み完了となります。

お申し込み締め切り 10月25日(水)

(既定数量に達し次第受付終了いたします。)

数に限りがありますので、ご希望の方はお早めにお申し込み下さい。

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