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2015年11月10日 (火)

ごはんのうつわ展、もうすぐです。

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いよいよ今週末は「ごはんのうつわ展」です。
飯碗、続々届いています。
今日もこれから届く予定。
明日も明後日も……
9名の方々の飯碗がずらりと並んだところ、どんな感じかお楽しみに。
お気入りのごはんの器が見つかりますように。

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特別ランチのご予約も承ります。
初日13日(金)はあとわずかです。
14日、15日はまだ余裕がありますが、ランチご希望の方はぜひご予約をお願いします。

料理家、米山美穂さんの
秋の里山の旬の野菜と雑穀を使った献立、
ヒエの穴子風天ぷら、レンコンのムニエル、椎茸のもちキビ詰め焼きなどなど、
とっても美味しそう。楽しみです。
(※下の写真は実際の献立とは異なります。)

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11月13日(金)14日(土)15日(日)
「ごはんのうつわ展」

器……
秋谷茂郎 市川孝 郡司庸久 田谷直子 西山光太 
額賀章夫 堀仁憲 宮内朋久 山野邊孝

9名の作り手による、飯碗を中心にした「ごはん」が美味しく楽しくなる器をご紹介します。

「ごはんのうつわ展」特別ランチ(お一人¥1500)
料理……
米山美穂

鋸南町在住 雑穀料理家 米山美穂さんの、生命力あるふれる穀物と地元の新鮮野菜を使ったお料理とともに、カフェ草soの無農薬/無肥料で大切に育てたお米を召し上がっていただきます。

※期間中、ランチはこの特別ランチのみ、各日15食限定です。
ご希望の方はご予約承ります。
普段のカフェ草soのお食事のメニューはありません。予めご了承下さい。
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