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2015年10月16日 (金)

ごはんのうつわ展

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うつわや+カフェ草soが鴨川でオープンして、この10月で丸5年が経ちました。

3月に行った「コーヒーとそれにまつわる器展」に続き、
5周年を記念しての企画展、第二弾

「ごはんのうつわ展」 行います!

11月13日(金)14日(土)15日(日)

器……
秋谷茂郎 市川孝 郡司庸久 田谷直子 西山光太 
額賀章夫 堀仁憲 宮内朋久 山野邊孝

9名の作り手による、飯碗を中心にした「ごはん」が美味しく楽しくなる器をご紹介します。

「ごはんのうつわ展」特別ランチ(お一人¥1500)
料理……
米山美穂

鋸南町在住 雑穀料理家 米山美穂さんの、生命力あるふれる穀物と地元の新鮮野菜を使ったお料理とともに、カフェ草soの無農薬/無肥料で大切に育てたお米を召し上がっていただきます。

※期間中、ランチはこの特別ランチのみ、各日15食限定です。
ご希望の方はご予約承ります。
普段のカフェ草soのお食事のメニューはありません。予めご了承下さい。

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今年も無事に全ての稲刈り/脱穀が終わりました。
この企画展では、初めての試み、期間中の特別ランチでは我が家で自家消費用に無農薬で作っているコシヒカリを召し上がっていただこうと思います。
飯碗も、皆さんにお好きなものを選んでいただけるようにする予定です。
9名の方々からどんな飯碗が届くのか、ドキドキ楽しみです。

下の写真は、今回料理を担当して下さる米山美穂さんのご自宅で撮影させていただいたもの。
美穂さんのお料理は、ひとつひとつ丁寧に作られていて、本当に美味しいのです。
優しくじんわりと心と体に染み込みます。
どうぞお楽しみに。

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*10月/11月の営業のお知らせ*
10月25日(日)
大山千枚田「棚田の夜祭り」に参加のため臨時休業いたします。
11月3日(火・祝)
房総スターマーケット出店します。
11月6日(金)7日(土)8日(日)
臨時休業いたします。

11月13日(金)14日(土)15日(日)

うつわや+カフェ草so5周年記念 企画展

「ごはんのうつわ展」開催

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