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2015年4月30日 (木)

ゴールデンウィークの営業について

150430

明日から5月。
ゴールデンウィークも後半に入ります。
今年も通常の営業日に1日追加で営業いたします。

5月1日(金)通常通り営業
2日(土)通常通り営業
3日(日)通常通り営業
4日(月/祝)臨時営業致します!

5日、6日は田植え準備などのためお休みします。

カレーは旬の筍が入ります。
これまた旬のそら豆スープも登場!
上の写真はこの春からの新しいデザート「豆腐と小豆の抹茶ケーキ」。
平飼いの新鮮な卵を使ったしっとりふわふわのスポンジの間に、小豆と豆腐を混ぜた生クリームを挟んで、上にもトロッとクリームと抹茶をかけてみました。
春の棚田のイメージです。

季節は春から初夏へ、房総はやはり今が一年で一番美しい季節でしょうか。
ぜひお出かけ下さいね。

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