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2010年10月16日 (土)

パンとスープ

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今日から新しく自家製パンとスープのセットをメニューに加えてみました。
小さいお子さんもいらして下さることが多いので、カレーだけでなく何か別のメニューも欲しいなということで、焼きたてのパンに、なるべくシンプルなポタージュなどをつけて、小さなサラダつきのセット。
パンは白神こだま酵母を使って、国産の小麦で焼いています。
スープはその時にある野菜で作ります。今週のスープは鴨川自然王国で採れたさつまいものポタージュです。これがまたなかなか美味しい。

今日も昼過ぎから友人、知人、そして長野からのお客さまもいらして下さいました。ありがとうございました。
私の大学時代の友人も家族で来てくれて、陽南子と瑞季とそれぞれ一緒の歳の女の子がいるのでみんなで仲良く遊んでもらいました。ありがとう。

今日も穏やかないいお天気。夕焼けもきれいでした。
美しい自然にも感謝。

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